松粉機(jī)是一種輔助研磨設(shè)備，按作用的強(qiáng)烈程度，可分為強(qiáng)力松粉機(jī)(也可用于皮磨系統(tǒng)再篩前提高出率，也有用于代替后路心磨的和普通松粉機(jī))和普通松粉機(jī)。其工作位置在光棍的磨下物去高方篩篩理之前，可擊碎粉片，使胚乳分離，有利于物料的篩理，磨下物中面粉的篩出率30%——50%。

　　國外面粉加工成套設(shè)備與我國相比：一是輔助設(shè)備多。他們的輔助機(jī)械除清粉機(jī)意外，還有離心圓篩、松粉機(jī)、撞擊機(jī)、打麩機(jī)等品種，這些輔助機(jī)械有助于石磨面粉機(jī)和篩粉機(jī)的工作，對(duì)磨輥單位解除長(zhǎng)度流量的增加起到了很大的輔助作用；二是粉路流程長(zhǎng)，研磨道數(shù)多，皮磨系統(tǒng)不是把小麥研磨的很碎以出粉為主，而是把小麥麥皮和麥芯分開，按麥芯顆粒大、中、小，分別送入各心磨系統(tǒng)逐步研磨。這樣的工藝路線相對(duì)比較長(zhǎng)，但是出粉率高，面粉質(zhì)量好，在研磨過程中盡量分級(jí)，產(chǎn)品粒度均勻一致。

　　另外，石磨面粉加工設(shè)備的工作人員應(yīng)每月測(cè)一次松粉機(jī)的取粉率提高情況。因松粉機(jī)柱銷長(zhǎng)時(shí)間未檢查和需換柱銷前，應(yīng)增加測(cè)量次數(shù)，以便根據(jù)生產(chǎn)情況，及時(shí)作出調(diào)整。

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