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石磨面粉機(jī)保留了小麥哪些營(yíng)養(yǎng)
發(fā)布時(shí)間:2018-11-27 10:39:29 網(wǎng)站來(lái)源: 點(diǎn)擊:
加工面粉的原料為小麥由麥胚、胚乳、麥皮3部分組成。石磨面粉機(jī)保留了小麥各部分按質(zhì)量所占的百分比,即胚乳82%~85%、胚2%~3%、麥皮12%~14%。
胚乳含大量淀粉,石磨面粉機(jī)研磨的小麥含由蛋白質(zhì)組成的面筋質(zhì),是制作面包、糕點(diǎn)等各種面點(diǎn)食品的主要材料。麥皮含豐富膳食纖維,以及人體必需的營(yíng)養(yǎng)元素。
河南鑫豐糧機(jī)不斷改良石磨面粉機(jī)組的設(shè)計(jì),以盡可能保存食物中的天然營(yíng)養(yǎng)成分。了解更多石磨面粉機(jī)相關(guān)信息請(qǐng)?jiān)L問(wèn):http://m.ufdslgov.cn
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