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淺談面粉機械制粉過程中的具體程序
發(fā)布時間：2015-08-20 09:32:00 網(wǎng)站來源：泰興糧機 點擊：
我們生活中經(jīng)常食用的玉米面，小麥面都是怎么生產(chǎn)的呢？大多數(shù)朋友只知道是面粉機械加工而成的，但是對面粉機械的制粉過程了解很少，今天河南泰興就為各位朋友介紹一下面粉機械制粉過程中是如何生產(chǎn)加工的：
面粉機制粉過程包括由四大系統(tǒng)組成，即皮磨系統(tǒng)、心磨系統(tǒng)、渣磨系統(tǒng)及清粉系統(tǒng)。
1、面粉機皮磨系統(tǒng)：剝開小麥，在保證皮層不過度破碎的前提下，逐道刮凈皮層上的胚乳，提取量多質(zhì)優(yōu)的胚乳粒和一定質(zhì)量與數(shù)量的面粉。
2、面粉機心磨系統(tǒng)：將各系統(tǒng)提供的較純凈的胚乳粒，逐道研磨成具有一定細(xì)度的面粉，并提出麩屑。通常還配置尾磨，用以研磨前中路心磨分離出的麩屑及較粗粒。
3、面粉機渣磨系統(tǒng)：對前中路提供的連麩胚乳粒進(jìn)行輕研，使皮層與胚乳分開，從而得到純凈的麥心送往心磨制粉。
4、面粉機清粉系統(tǒng)：對前中路提取的麥渣和麥心進(jìn)行提純、分級、再分別送往相應(yīng)的研磨系統(tǒng)處理。
5、面粉機配粉系統(tǒng)：將不同面粉分別存放，再按一定比例搭配、添加和混合配制成各種不同用途的成品面粉。
面粉機械制粉過程是比較復(fù)雜的，各系統(tǒng)的工作分配很精密，所以面粉機械生產(chǎn)出來的面粉很精細(xì)。
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